华唯商标网：被内科医生拉入黑名单的菜，比肥肉还升脂，赶紧戒掉

高脂血症（俗称高血脂）是指血液中一种或多种脂质成分异常增高,如高胆固醇血症、高三酰甘油血症等。因为高密度脂蛋白胆固醇升高有利于健康。因此,目前将高脂血症又称为血脂异常症。

高脂血症按病因可分为:

1.原发性高脂血症。

2.继发性高脂血症 常见的病因为:糖尿病、肾病综合征、肥胖症以及长期应用某些药物引起。

高脂血症是多种因素所引起的疾病

1.原发性高脂血症是遗传因素与环境因素互相作用的结果

（1）遗传因素:在许多人的眼中，肥胖者胆固醇一定升高,因此胖人需控制饮食,定期看医生,及时服药,而清瘦者胆固醇一定正常,因此瘦人只要自我感觉良好，就可以大吃大喝，“百无禁忌,百病不侵”。然而并非如此,瘦人的胆固醇也可能高于正常。影响血脂的因素有多重，体重不是唯一可以决定血脂高低因素之一。

（2）环境因素:目前已知能引起血脂升高的环境因素主要是饮食因素。

①饮食。过多食用脂肪,特别是胆固醇含量丰富的食物，如各类肉食动物的脑、肝、肾及蛋黄等,会使血胆固醇水平.上升,而豆制品、海带、大蒜和植物油会使胆固醇水平下降。

②年龄。一般都会随年龄的增大患有高血脂的风险越高。

③性别。50 岁以前,女性胆固醇水平较低,50岁以后,女性胆固醇与男性一样,甚至比男性还略高。妊娠期女性胆固醇可呈暂时性增高。

④体重。体重正常,胆固醇水平也稳定。但如果越重,则血清胆固醇,三酰甘油的含量则随体重的增加而增高。

⑤酗酒。大量长期饮酒可使低密度脂蛋白增高。

⑥吸烟。会使血中总胆固醇和三酰甘油水平都升高,而且低密度脂蛋白水平降低。

⑦运动和体力活动。众多资料表明，脑力劳动者血清胆固醇和三酰甘油较体力劳动者高,而高密度脂蛋白胆固醇的含量较低，长时间不运动会囤积脂肪增加患有高血脂的危险

⑧精神因素。精神情绪和应激状态的影响不可低估。

2.继发性高脂血症与多种疾病和某些药物有关

（1）有些疾病可引起高血脂:

①肥胖症。②糖尿病。③肾脏病。④甲状腺功能低下。⑤脂肪肝。⑥急性胰腺炎。

被内科医生拉入黑名单的菜

小龙虾是很多人的下酒菜，老人小孩都爱吃。

36岁的的宁先生也是吃虾大军中的一员，它每个星期都要去饭店吃盘小龙虾，这次它和它的妻子吃掉了三大盆油焖大虾，还喝了点白酒。结果还没吃完他就感到腹部剧痛，过了许久也没缓解。

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